Zunächst wurde näher auf die Bereiche Hotelmanagement, Rezeption, Service und Küche eingegangen und anschließend die Ausbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen im Hotel- und Gastgewerbe vorgestellt. "Normalerweise ermöglichen wir den Schülerinnen und Schülern auch, an Betriebsbesichtigungen teilzunehmen, damit sie hautnah einen Einblick bekommen. Das ist aufgrund der Corona-Pandemie nicht möglich. Deshalb ist es uns besonders wichtig, den Jugendlichen im Rahmen unserer Informationskampagne einen theoretischen Einblick zu geben", sagt Hannes Gamper, HGJ-Obmann.
Vonseiten der Junghandwerker erfuhren die Schülerinnen und Schüler anhand von Erfahrungsberichten und Kurzfilmen alles über die Berufe im Handwerk. Dabei wurde auch auf Ausbildung näher eingegangen. "Je mehr Informationen die Jugendlichen über die Berufe erhalten, desto besser können sie gemeinsam mit den Eltern die für sie richtige Wahl treffen", ist Alexander Dallio, Landesobmann der Junghandwerker, überzeugt.